夏季専用商品は
https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 山下とうふ店 山下とうふ店 https://www.kamuro.com/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg11/30で今季は終了しました。 アイテム数は少なくなります…
~ 店主 山下健の日々の出来事を皆様にお伝えしています ~
山下 健 Takeshi YAMASHITA
創業明治五年のとうふ屋店主。1954年、埼玉県所沢市に生まれる。原材料に希少な在来大豆をつかった「かむろとうふ」はここでしか味わえない至高の一品として多くの美食家に支持されている。また、無農薬・無化学肥料で自ら在来大豆を育てる。2017年4月3日放送 NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演。
11/30で今季は終了しました。 アイテム数は少なくなります…
お友達のところで集まりがありました。 今回は藤沢の川俣さんが…
とはいえ、連作障害らしい成長不良株まで含めても、すずの大豆は…
借金ナシを豆腐にしました。乾燥しきってなくまだぷにゅぷにゅ感…
と書いた葛根湯主体の液体薬をきのう寝る前に飲んだのですが、夜…
刈り取りをしました。 K夫妻の日々の手入れで私の出番はほとん…
なってきました。日没も早く、畑に居ても4時半にはもう薄暗くな…
真っ白な富士が望めました。 いつもこんなに遅かったかしらね。…
10月15日くらいに咲き始めたのは自分の経験から言うともっと…